Lagat med kärlek
Recept & inspiration
Vardagsmat och festmat med regnbågslax, Kalix Löjrom och fisk från Bottenviken. Flera av recepten är framtagna av kocken Martin Borg.
Asiatisk regnbågscrostini med wasabimajonnäs
Regnbågsfilé med grönsaksfräs, svensk bulgur & korianderdressing
Suutari Bianco – pizza bianco med kallrökt regnbågslax
Grillpaket med regnbågsfilé, färskpotatis och sommargrönsaker
Ugnsstekt regnbågsfilé med teriyakisås, stekta grönsaker & risnudlar
Norrländsk elegans – Kalix Löjrom med rökt ren, rödbeta & crème fraiche
Regnbågslax i ugn med potatisstomp och rostade grönsaker
Regnbågslaxpasta med kål och pistou
Regnbågslaxtacos med mangosalsa
Braxenqueneller på Teknikens Hus
Fiskburgare med remouladsås och potatismos
Smörstekt abborre med vitt vin, grädde, tomat och bönor
Taco med fiskbiff, krispiga grönsaker och svart bönkräm
Ugnsbakad fiskbiff med gurkmejaris och mangochutneysås
Ugnsbakad fiskbiff med rostad sötpotatis och grönärtshummus
Vill du inspirera andra?
Har du ett favoritrecept med vår fisk eller löjrom? Skicka det till oss, så kanske det hamnar här.
Skicka ditt recept