Regnbåge
Regnbågsfärs
Benfri färs av svensk regnbåge – vi tar vara på hela fisken.
Efter filetering av regnbågen tas benen om hand och köttet separeras maskinellt från benen. På detta sätt maximerar vi nyttjandet av den här fina resursen, vilket också bidrar till den svenska livsmedelsstrategin vars mål är att öka andelen svenskproducerade livsmedel på marknaden.
Regnbågsfärsen vakuumpaketeras i 2,5 kg per tråg och 15 kg per kartong och finns för beställning i Martin & Serveras och Svensk Caters sortiment.
- Format
- Vakuumpackad 2,5 kg/tråg · 15 kg/kartong
- Finns via
- Martin & Servera, Svensk Cater
Vi har ingen webbshop. Grossister, butiker och restauranger beställer via telefon eller e-post, och vi hjälper gärna till med specialbeställningar och anpassade format.
